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2006年7月28日 (金)

阿蘇山で…

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この日の最終目的は阿蘇山火口を見ること。あっそ。

気持ちのいい湯布院のお風呂でついつい長居してしまったため、急いで阿蘇山へ向かいます。

阿蘇山へ向かう、やまなみハイウェイも相当きもちいいドライブロード。

一面山、牧場で、牛がのんびり草をはんでいて、天気もよく、気分は最高!

 

阿蘇山へはfumifumiは子供の頃に来たことがあります。

でも旦那は初めてなので、火口を見るのをめちゃめちゃ楽しみにしていたのですが…

 

入場が5時まで。

ほんの少し間に合わず!ざんねーん!!!

 

しかし旦那はあきらめない。

 

「朝一で火口へ行ってやるぅ!!」

 

と入り口付近にテントを張り、一夜を過ごすことに。

さっさと夕食を作り、食べ、就寝の準備万端。

 

 

しかし…

 

 

 

時間がたつにつれ…

 

 

 

硫黄のようないおうな(異様な)ニオイがあたりに立ち込める…

 

 

 

これ、やばいんじゃない?

 

  

 

と気づいた時にはすでに喉がイタイ…

目もしょぼしょぼする…

 

 

このまま朝まで寝たら… 

 

 

 

 

湯布院で会った閻魔様に再会?

 

でも地球を救うために蛇の道走っちゃう…?

界王様に弟子入りしちゃう…?

「硫黄のいようなニオイ…ナンチャッテ!」

これで元気玉教えてくれるかな…?

 

 

 

 

 

 

 

ちーん。

 

 

 

 

 

やばいやばい、トリップしてた!!逝ってしまいそうだった!!

 

 

大急ぎでテントをたたみ、少し下山したところでテントを張ったのでした。

  

 

 

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こんな道端に。

これは翌朝の写真です。

天気がいいから寝袋も干しちゃったりして。

 

 

 

朝一で火口へ向かった私たちでしたが…

 

 

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なんだか分からないガスがでているとかで、結局火口へはいけなかったのでした。

のーーーーーん!!(のだめ風)

つづく…

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2006年7月27日 (木)

司馬遼太郎記念館

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京都をふらふらした次の日、大阪でシュノーケルというバンドのライブに行きました。

その前に少し時間があったので、前々から行きたかった、

 

司馬遼太郎記念館

 

に行ってきました。

司馬遼太郎は大学時代から

 

「竜馬がゆく」

 

 

「国盗り物語」

 

など、いくつもの作品を読みました。

しかも、この記念館では、うちの親戚…おばーちゃんの弟?…妹の旦那さん…?よくわからないですが、親戚のおじいさんが、ボランティアでガイドをやっているのです。

なので、いつか行ってみたいと思っていたのですねー。

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敷地に入ると、庭から司馬遼太郎の書斎をみることができます。

 

書棚には、未完に終わった

 

「街道をゆく -濃尾参州記」

 

の執筆資料がそのままおかれています。

 

記念館は、その先にあります。

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りっぱな玄関です。

 

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入ってびっくり。

 

すごい量の書物…

 

これ全部、司馬遼太郎の書斎、自宅にあった資料2万冊あまりがずらーーーーっと。

これは実際に自宅にあったものと同じ書籍をイメージ展示してあるそうなのですが…

 

自宅には自著本も含めておよそ…

 

6万冊!!!!

 

もの書籍がいっぱいに詰まっていたそうです!!!

本で家が傾いているなんて言われていたとか…(ガイドさん談)

 

こんなに膨大な資料を基に、司馬さんは多数の著書を書き上げていったのです。

それを、手にとって一時に読める、私たちはなんて幸せで、贅沢なんでしょうね。

 

司馬遼太郎さんの著書もずらーーーっと展示してあるのですが、これを見ると私が読んだのはほんの一部なんだなぁ、と。

もったいないことをしているなぁ、と。

もっと読みたいなぁ、と思いました。

 

ちょうど大好きな「竜馬がゆく」展をやっていて、竜馬がたどった足取りを、日本地図で確認することができました…

 

彼は旅人ですね…

四国、九州、京都、関西と、駆けずり回っています。

しかもあたりまえですが、自分の足でです。

こういうのを見ると、車で日本縦断なんて、なまっちょろいとしか言いようがありませんね。

いやー、すごい。

 

結局親戚のおじいさんには会えなかったですが、かなり濃い時間をすごすことができて、満足でした♪

司馬さんファンは是非一度、訪れてみてください。

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2006年7月20日 (木)

先斗町(ぽんとちょう)で京都を知ろうVo.2

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この日のリプトン会(以前に働いていたケーキ屋さんのバイト仲間サークル?)はここ、

ゆず元で。

 

珍しい、柚子専門のお店です。

 

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この柚子豚まんが名物。

ほんのり柚子の香りがするんですよ~!

 

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私が頼んだのは、胡麻辛味坦坦麺

辛いものは夏にぴったりですね~!

 

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冷たい坦坦麺です。

 

このように昼間は中華風ランチをやっていますが、夜の柚子鍋がまたおいしいらしいです。

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外観も中もこのように、京都の町屋をそのまま使っています。

京都の一般家庭にお邪魔した感じ。

落ち着きますよ~。

 

 

これはついでですが、

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このように柚子のお酒も名物です。

いえいえ、昼間っから飲んでませんよ~

 

 

え?

じゃぁこのグラスは誰のかって?

 

 

ふんふふ~ん♪

 

 

ここ先斗町では、よく

 

「いちげんさんおことわり」

 

という言葉を聞きますね。

いちげんさんとはなじみではなく、初めての客、ということ。

つまり、はじめてくるお客さんはお断りということ…

じゃあどうやったらお店に入れるのかというと、なじみのお客さんから紹介してもらって、入るわけですね。

 

こういうシステムが先斗町をはじめ、祇園あたりにもあるわけで、それが京都のお店の敷居を高くしている…

それで、

 

先斗町のお店には入りづらい

 

という人も多いのではないでしょうか。

 

でも今はたくさん「いちげんさん」OKのお店がありますし、夜は高級でもお昼はお手ごろ(といっても高いですが)なランチを出している店もあります。

 

ちなみにうちの旦那が学生時代、先斗町のいちげんさんおことわりのお店でバーテンをやっていたのは一部では有名な話。

京都のお偉いさん(どこそこの社長とか)や有名人がちょくちょく来るそうで、緊張はすれどもとても勉強になるバイトだったそうです。

ママも芸妓さんのお偉いさんだとか…師範っていうの?よくわかりませんけど。

 

ちなみに、そういう生粋の京都人で、そこそこの年齢になると、今でも平気で

 

都は京都

 

だと思っているんですよ。

京都といってもせいぜい中京区くらいで、北の方(左京区とか…鞍馬辺りです。)になると、そこは既にもう京都ではないらしく、ちょっとバカにされたりもします。

そのプライドの高さがまた面白い…といったら怒られるでしょうが…

 

それはそうと。

 

納涼床も値段が高い高いイメージがありますが、今ではそこそこの値段で入れるので、一度行ってみてはいかがでしょうか。

(といっても私も床は未体験。連れてって~班長~!)

 

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納涼床(のうりょうゆか)についてもご紹介しておきます。

納涼床とは、二条から五条の鴨川沿いにずらりと並んだ木組みの席のこと。

画像の右上辺りにはっきり見えると思います。

 

納涼床は夏の時期だけ(5月~9月)の期間限定で、

鴨川にせり出した床の上で、ゆったりとした鴨川の流れを楽しみながら

料理をいただくわけです。

 

上木屋町(かみきやまち) ◆二条から三条 京料理、豆腐、湯葉、すきやき等

先斗町(ぽんとちょう) ◆三条から四条 京料理、フランス料理、中華などさまざま

西石垣(さいせき)~下木屋町(しもきやまち) ◆四条から五条 京料理、イタリア料理、タイ料理などさまざま

 

こんな感じです。

私は三条から四条辺りが一番好きなので、やっぱり食べるなら先斗町で食べたいな、と思いますね。

先斗町から見ると、川端通り側に柳の木がうわっていて、とても風情があると思います。

 

 

最後に、とても有名な話なので知ってる人もいるかもしれませんが…

 

「鴨川に下りて川岸に座っているカップルは、ちょうど等間隔をあけて座っている」

 

という研究を発表した人がいるそうです。

 

なぜなら、まず一組が座る。

次の一組は初めの一組と離れて座る。

次の一組は初めと二番目のちょうど中間に座る。

さらに次もちょうど中間に座っていく…

 

面白いことに、この通りに座っているんですよ、カップル達は…

私もそのうちの一組であった頃もありました…

 

さぁ、明日は三条通や寺町にも行ってみましょうね。

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2006年7月19日 (水)

先斗町(ぽんとちょう)で京都を知ろうVo.1

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祇園祭真っ最中の京都へ行ってきました。

土曜日だったので宵宵山ですね。

  

といっても祇園祭には参加せず。

人多すぎ。

んで雨。

子供のころから何度も行っているので、まぁいいか、という感じです。

 

その代わりに、先斗町(ぽんとちょう)を歩いてみましょう。

京都観光検定勉強中のfumifumiが、知ったかぶり京都案内をいたします…

 

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三条通側から先斗町に入ると、すぐに歌舞練場があります。

ここで毎年春、秋に「鴨川をどり」が開催されているんですね。

 

歌舞練場は全部で5つあります。

 

先斗町歌舞練場 「鴨川をどり」 尾上流 (5月1日~24日)

祇園甲部歌舞練場 「都をどり」 井上流 (4月1日~30日)

宮川町歌舞練場 「京をどり」 若柳流 (4月第一土曜~第三日曜)

上七軒歌舞練場 「北野をどり」 花柳流 (4月15日~25日)

祇園会館(祇園東歌舞練場) 「祇園をどり」 藤間流 (11月初旬)

 

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歌舞練場の辺りの道は、こんな細工がしてあります。

もみじ、さくらなどの文様が。

 

ちなみに舞妓さんのかんざしの花は、月ごとに変わるそうです。

 

一月 松竹梅

二月 梅

三月 菜の花

四月 桜

五月 藤

六月 柳

七月 祇園団扇

八月 すすき

九月 桔梗

十一月 紅葉

 

春は桜でピンクに染まり、夏は盆地らしく暑い。

秋は紅葉で美しい山々に囲まれ、冬は寒さ厳しくしばしば雪に覆われる。

 

京都はもっとも「日本の四季」を感じられるところです。

舞妓さんのかんざしからも、四季を感じられるのです。

 

京都で見かける舞妓さんは、ほぼニセモノ(観光客のコスプレ)ですが、たいてい藤のかんざしをつけています。

何月だろうが藤です。

かんざしを見れば、ホンモノかニセモノか、わかるわけです。

 

つづく…

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2006年7月14日 (金)

由布院でのんびり…

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来ました、湯布院です。

湯布院は想像以上にいいところでした。

なんて言っても町並みがステキなんですよ。

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古い町並みなのに、なんかおしゃれなんですよね。そんで、景色もこのとおり。

 

さて、お風呂です。

温泉です。

 

お金のない私たちは、町の人が使っている、

無料の公衆温泉を利用しました。

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場所は説明しきれないんですが、こんな門構えの温泉です。

無料なのに、ちゃんと男女別れていて、シャワーもあって、とても気持ちいいお風呂でしたよ。

 

私が入っていたときは、地元のおばちゃんが入っていて、

 

「どこからきたのー?」

 

なんて声をかけてくれましたよ。

 

「車で日本縦断してるんですー。北海道まで行きますよー。」

 

なんて言うと、かなりびっくりされてましたけど。

 

居心地がよくて、結構長居してしまいました…

 

今日はできたら阿蘇山まで行きたいなぁ…ということで、車を走らせます。

阿蘇山では…本当に地獄に行きそうでした…

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2006年7月13日 (木)

別府 地獄めぐり

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四万十川にてゆっくりとランチと風景を楽しんだ後、上流へと車を走らせます。

川沿いのヘルスセンターで、2日ぶりでお風呂に入ります。

この当時で一人¥315で、結構お安く最高に気持ちよかった!

宿をとらない旅の場合、どのように風呂に入るか、というのは案外重要問題です。

 

この日はここでキャンプを張りました…

 

今日は九州に渡るため、愛媛県は佐田岬へ向かいます。

この佐田岬へ向かうR197は、すっごいお勧めドライブルート!

佐田岬メロディーラインというそうだが、両側に海を見ながらのドライブは本当に気持ちよかった!(リンク先を見てください)

 

フェリーに乗り込み、いざ九州へ!!

 

2時間ほどで、九州は別府に着きます。

 

別府では、定番の?地獄めぐり。(地獄めぐり公式ホームページ

 

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血の池地獄血の池地獄独自ホームページ

お湯がマジで真っ赤。

 

やっぱりここが一番メジャーな地獄(てヘンないい方やけど)なのか?

独自ホームページなんてものもあり、えんまさまの極楽日記てなブログもある。

 

えんまさまのブログなら、

 

「お前うそついたやろ~舌ぬいたろけ~」的ブログ

 

かと思えば、話題は

 

ワールドカップやら

 

野いちご摘みやら

 

およそえんまさまには似つかわしくない

  

きわめて人間的

 

な話題に終始しているところがある意味おもしろいです。

 

その他、すべての地獄をめぐりましたが、

 

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ワニがいたり

(鬼山地獄 ワニ約100頭飼育)

 

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かば(昭平君★山地獄のアイドル)がいたり

(山地獄 ゾウ、ラマ、フラミンゴなんかもいるよ)

 

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鬼がいたり

(かまど地獄 1丁目~6丁目まであるよ。

足湯めぐりもできます。地獄のかまどで足湯♪)

 

とまあ、わけのわからんところでした。

あっ、地獄だから、鬼がいてもいいのか…

 

しかし…別府ではやっぱり、地獄めぐりより温泉につかりたいですよねー。

さあ、温泉に急ぎましょう!!!

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2006年7月10日 (月)

四万十川でかつおを堪能

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日本三大秘境のひとつ、祖谷渓(いやけい)を後にした私たちは、高知、桂浜を目指します。

 

実はこの時初めて竜馬像との対面を果たしているのですが、ほとんど記憶がありません。

ただごらんのように、めちゃめちゃ天気がよかった。

今年のゴールデンウィークに行ったときも、めちゃめちゃ天気がよくって、竜馬様といえば晴天!ていうものすごくいいイメージができあがってます。

 

ではこの時なんで天気以外、あんまり覚えていないかというと、

 

かつおのたたき

 

のことで頭が一杯だったからです。

 

高知といえばかつおのたたき

かつおのたたきといえばカツオ君の肩たたき券父の日のプレゼント。ちびまるこちゃんも真似してたよね。

 

食べないわけには行きません。

でもせっかくなんで…こんなところで食べてみました。

 

 

 

 

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四万十川のほとりです。

足、水につけちゃってます。

 

四万十川って水がとってもきれい。

山が迫っていて景色も最高。

竜馬様のおかげで天気も最高。

 

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沈下橋です。

水が多いときは沈んでしまうから、沈下橋と呼ぶそうです。

四万十川にはいくつもの沈下橋があるそうで、これがとっても景色になじんでいてステキなんですよー。

この日はゆっくり四万十川沿いを上流に向かって走りました。

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2006年7月 9日 (日)

泥酔

サムライさんの予想が的中しておりまして、朝からびっくりさせられました、fumifumiです、おはようございます。飲むペースと量はいつもどおりっちゃいつもどおりだったんですが、前日まで熱だして寝込んでたってことをスッカリ忘れてしまってたんですね。死にました。不覚…同級生のみなさま、全員に見送られ、先生とYちゃん、Aちゃんに実家まで連れて帰ってもらったというていたらく。また記憶がしっかり残っているのでお恥ずかしい限り。この場を借りてお詫び申し上げます。
体調はよろしくないですがこれは9割がた二日酔いでしょう。もう若くはないのです。
今から梅田でランチ予定ですが…食えるのかな。

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2006年7月 8日 (土)

やっぱり

やっぱり

さっきの写真はだめでした〜画像がおおきすぎたみたい〜これでどうだ!て大した写真でもないが。携帯からだと変な語り口調になりまスネオの弟はスネつぐくん。大阪は近くて遠い。

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大阪へ…

大阪へ…

久しぶりにモブログ投稿してみますが写真がうまく行かないかも〜。しかし昨日は結局、熱まででてしまい、ひたすら寝てました。同窓会が楽しみすぎたのか。知恵熱か。私はは遠足前の児童か。なんとか回復に向かっているので、後は適度のアルコールがあれば全快するでしょう?

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2006年7月 7日 (金)

バトンに次ぐバトンに次ぐバトン

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なかなか首位に返り咲けない阪神を叱咤激励する須磨太郎

明日、同窓会に行くため帰省致します。

実家より、更新できればしたいと思います。

一度fumifumi母に書かせてみようかともくろんでおりますが、なんせ彼女も仕事でお忙しい身、会えるかどうかすら定かではありません。

日曜日は大阪でランチの予定。

また帰ってきたら色々とご報告いたします。

すいません、なぜか色々と忙しい今日この頃。

体調も万全ではなく、今日はこの辺で…

 

 

あっ!!

そういえば、バトンが3つも溜まってるんだった!

それ、やります。

暇でしゃーない人、読んでみてください。

無理に読まなくてよろしくてよ。

<えみちゃんからのバトン>

ラブ☆バトンだそうです…若干エロバトンになっています。

 

『Q1』理想の恋人像を教えてください。

恋人ですか…いろんな引き出しを持ってる人かな。

でもあんまり頭いい人は苦手。ちょっとあほなくらいがいい。

 

『Q2』恋人選び、見た目と性格を重視する割合は?

見た目も大事やけど、かならずしも面食いではないので…

でも性格が合わないのに、顔が好きやから付き合うなんてありえない。

 

『Q3』今日は一日好きな人と一緒。 あなたの考えるデートプランを教えてください。

1日手をつないで京都をぶらぶら。

 


『Q4』好きな人と初めてカラオケに行くことになりました。
さぁ、どんな曲を歌いますか?また、相手には何を歌ってほしい?


多分普通にフジファブリックとかアジカンとか歌いそう。

相手はなんでもいいけど、

 

しっとり「大きな古時計」とか歌われたら…

 

「うごかなーーー…」必要以上にためる

 

て歌われたら…普通に引くな。


『Q5』夜の遊園地、はじめて二人で観覧車に乗りました。ドキドキクライマックス!!
手をつなぐ?つながない?

つなぎます!!

唇も奪います!!!


『Q6』楽しいデートの時間はあっという間。いつの間にか終電がなくなっていました。
そんな時、あなたならどうする・そして相手になんて言う?

そんなん、作戦としか考えられへんやん。

相手が一人暮らしなら泊めてていうよ。

家族と同居なら、

 

連れ込むよ。

『Q7』相手をかなり気に入ったあなた。告白は自分からする?

しますよぉ。

むしろ好きな人意外に告白されても全然気持ちが動かないタイプです。

基本、追いかけ、狩りたいタイプ。

いや釣りあげたいタイプ。

 

一本釣りのfumifumi。

 

の異名を持たないとか持たないとか…

 


『Q8』ずばり今、好きな人、気になる人がいますか?

それを既婚者に聞くか!!!


『Q9』その人はmixi内に生息しますか?

それを既婚者に(以下略)

『Q10』ラブバトンを回す5人の人たちは??

ごめん、ここでストップ!します。

<ケンケンさんからのバトン>

これも恋愛バトンだなぁ…

Q1.好きなタイプを外見で答えよう。

【髪】さらさら系。と答えてみたが、不潔なロンゲでなければなんでもいいや。

【顔】これもあんまりこだわりないなぁ。

【体系】細い

【身長】長い

【服装】サワヤカ系 デニムにシャツでいいです。ストリート系はパスです。

【職業】鬼のように忙しくなければなんでもいいのでは。 本人が好きならね。

【性格】束縛系は苦手です。ゆるやかに泳がせて頂けるといい子でいますw (←このケンケンさんの意見がまじぴったりだったので、そのまま引用)

Q2.年下が好き?年上が好き?


  同い年がいいとか言ってたけど、今となってはどちらでも。

Q3.タイプの芸能人は?

  谷原章介。

 と、麦わらのルフィー。
  
Q4.恋人になったらこれだけはして欲しい、これだけはして欲しくないという条件をあげて下さい。

【して欲しい】
  かわいがってほしい。

【して欲しくない】
  傲慢な態度。年上ぶる。年下ぶる。

Q5.今までの恋愛経験の中でこの人はタイプだったなという人とのエピソードは?

  言っちゃったら大変!

Q6.よくはまってしまうタイプをあげてください

  どおやら細長い人。 あれ、結局見た目重視?

Q7.あなたを好きになってくれる人はぶっちゃけどんなタイプ?

  さぁ…
  
Q8.どっちのタイプかで答えて下さい。

【甘えるタイプ(甘えられる)?】
 甘えます。甘えられます。もちつもたれつです?

【尽くす?】
 どうでしょうか。普通じゃないでしょうか。

【嫉妬する?】
 します。でも前ほどじゃないです。

Q9.最後にバトンを渡したい人を5~10人でお願いします

 これもここでストップ!

 

 

<ふるちんからのバトン>

いつかまた。

いやごめんなさい。

絶対またやるから。

さすがに疲れたよーん。

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2006年7月 6日 (木)

苦さ…それも愛

一昨日ブログを更新してから、体調がすぐれずダウンしておりました。

なので昨日コメントの返事を書いただけで精一杯。ブログを更新も、皆様のブログ徘徊もままならない状況。

今日は仕事お休みなので、後ほど皆様のブログへおじゃまいたします。

 

さて、一昨日の記事には

 

ゴーヤチャンプルーを作って…ゴーヤが食べていくうちにどんどん苦くなって、最後はギブ…  あお空さんより

 

ウチの庭のゴーヤができ始め…チャンプルーな日々がスタート… サムライさんより

 

沖縄料理好きなんですがゴーヤは苦手…あの苦味がダメなんですけど… こぞうの親父さんより

 

と、おやじさんたち(失礼)からこのようなコメントをいただいておりました。

サムライさんをおやじと呼ぶのはアレですが、お子さんがいるようなのであえて呼ばせていただきます。

 

なので、今日は

 

絶対苦味が気にならないfumifumi家ごーやちゃんぷるレシピ

 

をご紹介いたします。

なんせ私自身が、ピーマンすら食べられないほど苦味が苦手なので、みんな大丈夫だと思います。

 

それでは、fumifumiの3分以上はかかるクッキング~!!!

 

☆ 材料 ☆ 2人分

ゴーヤ 半分

たまねぎ 1/4個

にんにく ひとかけ

豚バラ肉 150gくらい

卵 2~3個

酒 おおさじ2杯

しょうゆ 適量

塩こしょう

愛情 適量

 

①ごーやの下ごしらえ

ごーやは半分に切り、

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中の白いわたをとります。

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これくらい。

スプーンなどを使って、ゴリゴリとります。

しつこくとります。

 

高級メロンは皮寸前まで食べてしまう

 

そんな感じです。

 

で、3mmくらいの厚みに切って、水にさらしておきます。

厚みはお好みですが、苦いの苦手な方は3mmくらいがよいと思われます。

※この時、塩水につけたり、塩でもんだりしておくとさらによいらしいです。

 

②豚肉に塩こしょうを振って下味をつけておきます。

 

③たまねぎスライス、にんにくスライス。

 

④熱したフライパンに溶き卵を流しいれます。

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こんな感じでふわっとしたら、皿にとっておきます。

 

⑤同じフライパンで豚肉をいため、火が通ったらたまねぎとにんにくをいれて炒めます。

 

⑥だいたい火が通ったら、ごーやをいれ、酒を全体に回しいれ、更に炒めます。

 

⑦ごーやに火が通ったら、卵をいれ、混ぜ合わせます。

 

⑧しょうゆを適量いれます。

※入れすぎないように注意して、味をみながらいれてください。

 

⑨愛情を適量入れます。

※入れすぎないように注意して、相手の反応をみながらいれてください。

 

⑩完成!

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ごーや単体で食べるとまだ苦いですが、豚肉や卵と一緒にたべると苦味が緩和されてとてもおいしいです。

 

特に卵は、むしろちょっと苦いくらいがおいしい、と思わせてくれる甘さ。

 

ちょっとわがままなくらいが愛しい、と思わせてくれるかわいさ。

 

料理と愛情は似ているのかも知れません。

 

さあ、おやじさんたち!

この記事をプリントアウトして、奥様に作ってもらって…ではなく!!

今日はご家族のために、

 

自分で料理してあげましょう!!

 

愛情も適量入れてあげてね☆

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2006年7月 4日 (火)

なーべらー、いただきました!

先日motobu-37さんになーべらー(へちま)をいただいたという記事を書きましたが、(記事はここをクリック)早速料理してみたのでご覧くださいませ。

 

ナーベラーって、生のやつ、触ったことすらなかったんですよ、実は。

乾燥してからっからにやったやつしか知らなくて…

だから、

 

ナーベラーの皮をむく。

 

て指示も、

 

皮!?

皮てどうやってむくん!?

 

て、いちいちあわあわわ。

 

意外にこれが、やわらかい実で、むきやすいんですね。

 

 

12_4 ナーベラーの味噌汁

motobu-37さんのブログを見てつくった味噌汁です。

ナーベラーを炒めて、炒めて、炒めていくうちに、どんどん汁気が出てきます。

 

すこし水を足しましたが、

出汁を全くとってないのにめちゃおいしい。

これはなぜ!?

 

ナーベラーの食感は、すごくやわらく、おいしかったです~!!!

 

初めて食べる食感&味でした。

 

11_4 ナーベラーのンブシー

ンブシーは味噌いためのことらしいです。

豚の三枚肉を使うので、油ががっつり出てきて、これはちょっと…

もっと茹で茹でして、油を落とすべきだったわ…

でも味はね、めちゃめちゃうまかったんですよ。

 

ご飯が進む進む!!

 

いや~ナーベラー、うまいね!!!

 

motobu-37さん、ありがとうございました!!!

 

おまけ

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昨日作ったタコライス♪

 

 

沖縄料理がふつーに食卓に並ぶ家庭を作りたいです。誓いの言葉

 

 

私の子供は沖縄料理も母の味になることでしょう。

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2006年7月 3日 (月)

ジョロの話

フジファブリックのライブが終わってしまって、満足感とともに、虚脱感に襲われている今日この頃です。

また日本縦断旅行の続きを書いていきますが、とぎれとぎれになっていて、またジョロから説明して続きを…なんでちょっとめんどくさいですね。

読んで下さってる皆様も混乱していらっしゃることでしょう、スイマセン。

 

 

 

…あ、ジョロっていうのは、0(ゼロ)のことです。

家ではゼロはジョロと読みます。

なんでジョロって言うかって、誰とは詳しく言えませんが、私の知り合い(結構なお年)が、ジョロと読んでいたからです。

 

 

彼にかかれば、今日の降水確率はこうです。

 

 

「今日の降水確率は、ジョロパーセントです。」お洗濯日和ですよ奥様。

 

 

 

また、彼に携帯番号を聞こうものならこうです。

 

 

「ボクのー携帯番号はー、ジョロ9ジョロ~…」舌噛みそうです。

 

 

 

きわめつけ、彼がB'Zファンならこう歌います。

 

 

「ジョロが・いいジョロになろ~、もうまっしろ!!」聞いたこっちが真っ白です。

 

 

 

 

かなりお偉いさんで高齢の彼だったので、お天気とB’Zはうそです、ネタです。

しかし携帯番号の話は…

 

マジョリーシカ。

(あ、これも家の公用語です。マジ?=マジョリーシカ?)

 

 

 

 

初めて聞いた時はそれはそれは衝撃を受けましたが、すぐに私も使わせていただくようになりました。

 

でも、そもそもなんでジョロなんでしょう?

怒ると怖い人だったので、なかなか周囲の人も聞けず…

でも気になってしょうがない。

 

ある日、勇気のある青年が尋ねました…

「あの、○○さん、なんでゼロをジョロって言われるんですか…?」

 

 

彼は怒ってこういいました。

 

「ジョロはジョロじゃ!!!」

 

 

 

というわけなので、本当に謎です。

別に東海地方の方言でもないと思いますが…

 

なので、彼の周囲では、誰もジョロに疑問を持ってはいけない雰囲気なのです。

でも、彼に携帯番号を聞かれても、なぜか

 

「ジョロ9ジョロ~…」

 

とは誰一人いえないのでした。

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2006年7月 2日 (日)

フジファブリックライブ!!&山ちゃんで手羽先だぁ!!

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昨日は、待ちに待ったフジファブリックのライブに行ってきました!!

ま~フジファブリックは1年以上も大好きで、ブログでもたまーにアピールしてるんですが、全く食いつきが悪いバンドであります。

いまいちヒットしないのであります…多分、CMタイアップやドラマ主題歌などに使われることがなく、露出が少なすぎるからであると思っているのですが。

歌は最高。ボーカルの志村君のルックスも美しいのですよ。

今回はなんと、最前列、ど真ん中に陣取り、ライブスタート!!

めっちゃめちゃ近いんですよ、やっぱり!!

 

うわ~近い!うれし~!!

 

と思った次の瞬間に、

 

右、左、後ろからの強烈な圧力で、

 

圧死

 

しそうになりました…

ど真ん中はやばいですね…

死ぬかと思った。

でもでも、ほんとに近くて、志村くんなんて、2mの距離で、めちゃめちゃかっこええし、歌も最高やし、すごく楽しいライブでした。

ま、ライブの話をしだすときりがないのでこの辺で…

 

で。

 

終わったあと、久しぶりに名古屋に来たついでに、世界の山ちゃんに行ってきました。

名古屋近辺の人なら、だれでも知っている、去年くらいに東京進出も果たしている、

 

名古屋名物

 

 

 

2_4 

手羽先!!

 

のおいしいお店です~☆

就職で名古屋に来たとき、会社の先輩がまず連れて行ってくれたのが山ちゃん。

 

「楽しみですぅ~!!きゃぴ!!」

 

なんていいながら、

 

なにが「世界の」やねん、たかが手羽先やんけ。

 

 

て思ってた腹黒い新人でしたが、

 

 

 

いや~うまい!!

これ、何本でもいけるね!!

 

食べ物がおいしいってのは、本当にいいです。

名古屋、好きになりました。

 

さてここで、手羽先の正しい?食べ方をお教えします。

この時、普通に食べてたら、

 

「正しい食べ方教えたるがや~!!」

 

て上司が教えてくれた食べ方です。(山ちゃんのお箸入れてる紙袋?に書いてあります)

 

5_4ひねると簡単にちぎれます。

 

6_5コレがうまくできなきゃ名古屋人じゃないらしい。

 

7_3 でも基本的に残らないように食べるべし!

 

8_4 こっちが皮ぱりぱりでうまいんスよ。

 

9_2 それを実践するとどうなるかというと…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3_6

つるん!と食べられた骨。

 

部長!

私もこんなに上手に食べられるようになったッス!!

 

10_5

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